Asalamualaikum sahabat Petang ni sahabat, terpanggil saya untuk menukilkan kesah hidup seekor ayam bentina yang mencari tempat perlindungan semata-mata untuk bertelur dan mengeramkan telurnya itu. Satu pagi Si Ibu memanjat tempat tinggi lalu terjumpa tempat yang agak selamat iaitu almari kasut dirumah anak ku .. Sibapa hanya memerhati dari bawah.Selepas bertelur sebiji dia terus berketak…
Nikmat Ulam
1. Ulam Raja -the King’s salad – Cosmos caudatus Adalah sejenis spesis bunga intan berayun yang berwarna unggu atau kuning dan berbunga kecil. Manakala pokok bunga yang berwarna kuning jarang digunakannya sebagai ulam, yang berwarna unggu merupakan sayuran ulam yang amat popular dimakan mentah bersama nasi atau di cicah dengan budu, sambal belacan atau tempoyak serta…
Sambung Nyawa ( Gynura procumbens )
Tumbuhan ini sedap dijadikan ulam dimakan bersama nasi ikan bakar dan sambal. Hmmm … sedapnya .. Bila tiba waktu makan tengahari saya pasti keluar mencari ulam terutama pokok ini ..pokok sambung nyawa . Saya pun tidak tahu bagaimana namanya dipanggil begitu , tapi tumbuhan ini mampu mengurangkan kolestrol, menurunkan darah tinggi dan kencing manis ,…